项目简介

  • 切片:将萝卜切成薄片,用于即食或烹饪。
  • 切丝:将萝卜切成细丝,可用于凉拌菜或炒菜。
  • 切块:将萝卜切成块状,适用于煮汤或炖菜。
  • 干燥处理:脱水萝卜:通过自然风干或机器烘干
  • 冷冻萝卜:通过速冻保留新鲜度,适用于出口和长期储存。
  • 腌制加工:腌萝卜:通过盐渍或糖醋腌制,制成咸菜或泡菜,常见于小菜或佐餐。
  • 发酵加工:制作萝卜泡菜,常用于韩国料理或其他亚洲菜系。
  • 榨汁加工:萝卜汁:对萝卜进行榨汁处理,制成健康饮品。
  • 即食加工:预先经过调味和烹饪处理,制成即食萝卜产品,直接食用或简单加热即食。

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