根茎类蔬菜,切丁、切片、切丝,垂直入料,垂直出料
广泛应用于食品加工,中央厨房、尤其是大量处理果蔬的场合
不仅限于生姜,也可以用于切割其它类似的根茎类蔬菜
一种高效、多功能的蔬菜加工设备,专为大规模的食品加工需求设计
专门用于处理各种叶类蔬菜,如生菜、菠菜、白菜、芹菜等
大幅提高切割效率和一致性,帮助食品加工企业降低人工成本,提升产品质量
切片
切丝
切块
切丁
切条
去皮