产品简介

滚筒调味机是一种专用于食品加工行业的设备,主要用于对各种食品进行均匀调味、混合和裹粉。它利用滚筒的旋转和倾斜来实现物料的翻转和混合,适用于多种类型的食品,如坚果、蔬菜、肉类、零食等,滚筒调味机在食品加工行业中扮演着重要角色,能够有效提升产品的风味和质量,适应多种食品的调味需求,是现代食品生产不可或缺的设备之一。

主要特点

均匀混合:滚筒的旋转设计确保调味料与食品的充分接触,能够均匀分布调味。

适用性广:适用于多种食品,如炸鸡、薯条、坚果、糖果等,适合不同的调味需求。

高效率:设备操作简单,混合速度快,能大幅提高生产效率。

温控功能:部分型号配备加热或冷却功能,可以适应不同调味要求。

工作原理

进料阶段:将需要调味的食品放入滚筒内部。

添加调味料:根据需要将调味料均匀撒入滚筒内。

滚动混合:设备启动后,滚筒开始旋转,利用重力和物料的相互撞击,使食品与调味料充分混合。

出料阶段:混合完成后,通过滚筒的出料口将调味后的食品取出,准备进行后续加工或包装。

应用领域

肉类加工:用于调味腌制肉类,如鸡肉、牛肉等,提升风味。

休闲食品:在薯条、坚果、爆米花等休闲食品的调味过程中,增强口感和吸引力。

速冻食品:用于速冻蔬菜、鱼类等的预调味处理,方便后续加工。

性能特点

混合均匀性:滚筒设计确保食品和调味料的均匀混合,提升成品质量。

操作简便:设备结构简单,易于操作和维护,适合多种生产环境。

节省人力:自动化程度高,大幅减少人工调味的劳动强度。

耐用性:采用高强度材料制造,能承受高强度的工作环境,延长使用寿命。

灵活性:可根据生产需求调节滚筒的转速和角度,适应不同产品的调味需求。

技术参数

  • 滚筒调味机
型号进料量功率外形尺寸重量
HDF-24001000KG/h2.1KW4000*800*1500MM300KG
HDF-30001500KG/h2.5KW4600*800*1500MM380KG